咖啡机轻嗡,新鲜驼乳在蒸汽棒的搅动下漾开绵密奶泡,一杯特色驼奶咖啡,在现场缓缓成型。10月30日,“书香伴驼鸣,寻内心的松弛之地”书友分享会,在国际大巴扎“西遇李白”书咖空间举行。
吧台旁,“西遇李白”阅读空间的工作人员布买热木·乎达拜尔迪熟练地操作着:只见她萃取醇厚浓缩咖啡,再把鲜驼乳低温打发,柔润驼乳缓缓汇入杯中,蓬松奶泡浮在表层。
围坐的书友静静看着调制过程,等候品鉴。有人捧着驼奶咖啡浅啜,驼奶的柔和柔化了咖啡的浓烈,入口顺滑绵长;有人端起驼奶咖啡细细品尝,独一份的乳香清爽治愈。
“驼奶自带的温润,恰到好处中和了咖啡的清苦。”喜爱品咖啡的书友尚玉翠浅尝一口评价道。
李红尝过连连称赞:“奶香浓郁,口感很特别,很喜欢这种味道。以后有空,我还想来这儿,伴着书香品味这份特别。”
见大家品尝得有滋有味,新疆牧驼人乳业有限公司运营总监朱新静脸上挂着浅浅笑容,“我们希望驼乳走出单一形态,以更多元的模样走进大家的生活,让丝路诗意撞上驼乳鲜香,读书有墨香,尝味有乳香,日子多一层温柔滋味。”
该公司董事长宋建刚介绍,企业扎根乌鲁木齐达坂城区奶源腹地,深耕驼乳加工,主打纯驼乳粉、配方驼乳粉及各类驼奶衍生产品。近几年,不再囿于传统驼乳粉,持续研发驼奶咖啡、驼奶片等新品,不断拓宽驼乳消费场景,市场口碑稳步上扬,近期订单持续向好,随着“双十一”来临,最近驼乳产品的成交转化率提升20%。
一边是本土驼乳产业的创新尝试,另一边,这场诗意相聚的载体,正是李志民带头打造的“西遇李白”阅读空间。“天山月,长安诗——遇见李白”的核心内涵,让这一阅读空间带给人们关于诗词的无限遐想。
作为乌鲁木齐一心悦读文化科技有限公司创始人、董事长,李志民深耕本土阅读推广近三十年,自1997年开出第一家一心书店,便坚持推广全民阅读、讲述新疆故事。团队打造的仁仁阅数字阅读平台惠及全国数千万读者,纪录片IP《新疆味道》也把新疆鲜活烟火送到更多人眼前。
李志民说:“驼奶咖啡的售价在20多元,最近推向市场后,不断有北京等地的游客购买品尝。我希望以阅读为桥,让本土产业与诗词诗意相逢,让书香走进寻常烟火,走向远方。”
分享环节,乌鲁木齐静怡心理咨询服务有限公司资深心理咨询师马元园带来《一心只读,万事从容——女性的自我觉察与内在成长》主题分享。
分享结束后,书友们轮流念出打动自己的文字片段。伴着淡淡的奶香,书友们轻声诵读李白笔下的诗句,长风、明月、古道,跨越千年的文字,在大巴扎的烟火里缓缓流淌。
“在静听中安然相守,也在字句之间卸下日常的紧绷与疲惫,这份自洽令人舒心。”品一口咖啡,市民李敏的脸上带着惬意的神色说道。
书页轻翻,奶香缓缓漫开。喧嚣市井间,这场带着书香韵味的相聚,为众人留住一段松弛安然的时光。
中国日报新疆记者站 记者:毛卫华