远处天山横亘，层叠的云絮漫过连绵的山巅。在乌鲁木齐市达坂城区阿克苏乡黄水泉村的养殖场里，草料盛入食槽，一群骆驼踱步而来，隔着栅栏低头采食，一派恬淡自在。
这里的骆驼夏季放牧，采食戈壁原生沙生草本；到了冬日，则以人工饲喂饲草为主。
新疆金驼投资股份有限公司销售部经理赵永刚远远看见20出头的塔拉尼提・加那提别克乌，笑着喊一声：“小塔！”听见呼唤，年轻牧民迎上前，两人一个拥抱，熟稔又亲近。
“今天收了多少奶？”赵永刚开口问道。
“一切顺利，加上收周边邻里的，今天有一吨多。”小塔一边答话，抬手轻轻抚向身旁一峰通体雪白的母驼。
这峰母骆驼，是养殖场的团宠“销冠”。它性情格外温顺，不怯生人，目前产过两峰小白驼。它最为讨喜的是在这群200多峰成年骆驼里产奶能力拔尖，牧场还有200多峰活泼的小骆驼相伴。冬天一日挤奶两次，它稳定产奶四五公斤；到牧草丰茂的夏季，一日三挤，产量更高，远超普通母驼三四公斤的日产水平。
眼下生鲜驼奶收购价每公斤20元，稳定的奶源订单，让塔拉尼提・加那提别克乌家一年卖驼奶至少有50万进账，日子越来越红火。
塔拉尼提・加那提别克乌望着驼群感慨万千：“我们家三代养驼，爷爷最初只有寥寥几峰，到父亲手上发展到30多峰，现在由我接着壮大驼群。这份底气，来自赵永刚和企业的帮扶。建起标准化奶站后，除了收购自家的生鲜驼奶，还能帮周边养殖户一同消化奶源。”
如今，新疆金驼投资股份有限公司在达坂城区一共布局8个奶站，单个奶站日均收奶近一吨，全天合计可收8至10吨生鲜驼奶，周边牧民再也不用为销路发愁。
“今天我还给咱们牧民兄弟带了个大客户来，咱们的驼奶，要卖到国内更多地方去。”顺着赵永刚的目光，小塔看向该公司西安分公司销售部经理付宏涛带来的来客——河南威复康健康科技有限公司创始人、董事长李雷涛。
眼下，这家企业在全国布局1500家线下门店，拥有成熟的产品经销网络。
“奶味醇厚，还带着点甜味，‘销冠’产的鲜奶果然好喝，用这样的好奶生产的驼奶粉，更不愁卖。”李雷涛说完，抬眼细细打量温顺的“销冠”，接过刚采集好的一碗鲜奶细细品尝，清甜醇厚的奶香在舌尖散开，这一趟养殖场实地走访，让他对戈壁奶源有了直观真切的感受。
新疆奶业协会秘书长徐敏介绍，全疆现有乳企100家，其中特种乳企业40余家，驼奶、驴奶、马奶等特色乳制品品类持续丰富，是新疆畜牧业差异化发展的亮点。得天独厚的戈壁牧场、雪山融水、充足日照，造就独特优质的驼乳资源，驼奶产业紧紧连着万千驼农的钱袋子。
一座座分布在牧区的奶站，串起散落在戈壁上的驼群，像“销冠”产出的鲜驼奶、小塔管护的驼群，源源不断汇聚起来，等着通往更宽广的全国市场。
“公司和威复康健康科技有限公司第一次就签订9万罐驼奶粉的订单，准备借力双十一，销往全国。”赵永刚介绍，目前，公司已经搭建起牧场养殖、生鲜驼奶收储、现代化低温加工的完整产业链，通过工艺改良保留驼乳活性营养，稳稳接住源源不断的奶源，今年销售额突破2亿元，在竞争激烈的驼奶市场站稳脚跟。
“高品质驼奶是高品质驼奶粉的根基，我们对此十分放心。”李雷涛说。这正是企业千里赴疆，携手金驼乳业的关键原因。扎根新疆多年的金驼乳业，坐拥自有牧场、标准化奶源，品控管理严谨，还持续助力当地驼农增收，为驼奶产业稳步发展注入动力。
就在当天，该公司举办了驼奶健康研讨会暨“新疆助农大使”授牌仪式。
“骆驼产业是当地实打实的特色农牧产业，驼奶产业发展好不好，直接连着广大驼农的钱袋子。”赵永刚说，公司将牢牢守住品质底线，做好品牌，持续带动驼农增收。
李雷涛受聘成为金驼乳业品牌推广大使。在他看来，这份荣誉不是光环，是沉甸甸的责任，“我们要依托遍布全国的1500家门店渠道，讲好新疆牧场的源头故事，把地道的新疆驼奶送进更多家庭。”
天山之下，奶香绵延。这峰“销冠”托举着牧民和企业的希望，去往国内千家万户。
中国日报社新疆记者站 记者 毛卫华
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