12月5日，为期4天的2025新疆名优特农产品上海交易会在上海农业展览馆盛大开幕，喀什地区携6大品类，300余种农产品精彩亮相，为上海市民带来一场喀什特色农产品盛宴。
本次交易会喀什地区展区位于A馆和B馆，来自喀什的36家涉农企业齐聚于此，带来了各自的明星产品——既有红枣、薄皮核桃、无花果干等深受消费者喜爱的特色农产品，也有巴尔楚克羊、牦牛肉、羊排等极具地方风味的特色美食，吸引着众多上海市民驻足品尝、选购。
当天，2025新疆名优特农产品上海交易会“喀什地区特色农产品专题推介会”同步举行。推介会上，喀什地区相关领导详细介绍了喀什农业资源优势及特色产业，6家喀什企业代表也纷纷上台，推介自家特色产品，让现场观众对喀什农产品有了更深入的了解。
推介会后，沪喀企业合作签约仪式随即启动。3家上海涉农企业与4家喀什地区企业签署采购意向合同，签约总额达6200万元。其中，上海闽龙实业有限公司与新疆小蜂农业创新发展有限公司的签约，因产品特色鲜明、合作规模可观，吸引了众多参展商的关注。
“我们计划采购新疆小蜂农业创新发展有限公司的巧克力巴旦木、核桃油、藜麦燕麦片，总重量达400吨。”上海闽龙实业有限公司团购事业部副总监林颖表示，“希望通过此次合作，将更多喀什优质农产品引入上海消费市场，让上海市民近距离品尝到这份来自新疆的纯净、健康食材。”
（中国日报新疆记者站 编辑：毛卫华 通讯员：张吾乐）
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