8月6日，2025中国新梅行业大会暨第十届新疆喀什・伽师新梅展销会在伽师县开幕。

启动仪式后，一系列重要的揭（授）牌仪式相继举行。中国果品流通协会会长鲁芳校和中国果品流通协会新梅分会理事长谢锦山为中国果品流通协会新梅分会揭牌；中国农业科学院农产品加工研究所果蔬加工智造与营养健康创新团队首席科学家、研究员毕金峰和伽师县委副书记、县长加那提·木台力甫为国家重点研发计划项目：果品加工提档升级关键技术与产业化“产业化示范基地”揭牌；中国地质调查局西安地质调查中心副主任王洪亮授图“伽师县富硒土地资源分布图”，伽师县委书记刘志成为“伽师县富硒土地资源分布图”接图；新疆维吾尔自治区气象局二级巡视员杨新林为伽师新梅“新疆农产品气候品质评价‘特优’”认证授牌，伽师县委常委刘壬珅接牌。这些成果进一步彰显了伽师新梅独特的资源优势与优良品质。

中国果品流通协会会长鲁芳校表示：“伽师新梅的品质好，口感好，在全国都有很大的影响力、知名度，特别是营养价值丰富，适合我们消费者的习惯。通过这次活动加强我们的产销对接，能把伽师新梅，以及我们新疆的主要的优质的果品卖向全国市场，更好地促进我们新疆果农的持续增收。”

活动期间，伽师新梅“药食同源”专家，围绕伽师新梅“药食同源”价值挖掘、加工技术创新及富硒资源开发等核心议题展开深入研讨，为产业升级提供智力支持。专家、学者及企业家代表在“梅好生活”新梅新消费话题分享活动中，围绕新梅副产物高值化利用、产业新思考、供应链建设、果品出海、农批市场与零售端助力产业发展、市场分析、物流解决方案等维度建言献策，探讨新梅产业高质量发展路径。

中国农业科学院农产品加工研究所果蔬加工智造与营养健康创新团队首席科学家、研究员毕金峰:“我们要更多地推广一些新技术、新方法，创新一些新品种，从品种的角度，我们将形成早中晚不同口感的，不同品质需求的这样一些品种，实现品种多样化。”

签约环节成果显著。伽师新梅药用和保健价值研究合作协议签约，为产业延伸奠定基础。伽师代表分别与7家产销企业签订意向采购协议，协议金额21.4亿元、10.7万吨新梅，为新梅打开更广阔的市场通道。客商张政说：“今天我们企业签约伽师新梅2万吨，总货值大约4亿。伽师有它得天独厚的条件，产区相对集中，有独特的规模优势。当地的设施配套非常健全，包括物流冷链等。”

当晚，巡展、伽师县农副产品宣传推介文艺展演等系列活动相继展开，有效提升了伽师新梅以及当地农产品的声誉与广泛影响力。

近年来，伽师县积极融入新疆“十大产业集群”和地区“十大产业”发展，立足资源禀赋、区位优势和产业基础，大力发展现代农业和外向型经济，种植新梅57万亩、挂果45万亩，预计产量41万吨，面积和产量分别占全国的50%、70%，全产业链产值突破百亿元，带动全县人均收入1.7万元以上。

（中国日报记者毛卫华｜马倩妮）