在8月17日至8月19日,吐鲁番葡萄、葡萄干、葡萄酒、文创产品等“吐鲁番礼物”品鉴、展示、销售活动在中国第三十届中国丝绸之路吐鲁番葡萄节期间连日开展。本次活动以葡萄为媒,以节会赋能,以产业聚商,以平台交友,致力于不断提升吐鲁番地区特色农产品品牌的市场影响力和竞争力,推动“农业、体育、文化、旅游与商业”的深度融合,为吐鲁番农产品精心打造展示交流的舞台。借助此次活动的强劲商流、物流及客流优势,吐鲁番地区积极拓展多元化的营销推广路径,让更多消费者亲身体验吐鲁番农特产品的优质与独特风味,为吐鲁番特色农产业的高质量发展开启更加广阔的新航线。
(图为吐鲁番葡萄节期间举办的葡萄鲜果参观、品鉴盛宴 马倩妮摄)
活动现场人潮涌动,热闹非凡,琳琅满目的商品洋溢着丰收的喜悦,吸引着众多市民与远方来客驻足选购。在8月17日活动开启首日,吐鲁番市的葡萄长廊内,为远道而来的游客们精心策划了一场葡萄的盛宴,上百种鲜美的葡萄品种在此汇聚一堂,供游客们尽情观赏、品尝。来自四川的游客杨利赞叹道:“我从未见过如此繁多的葡萄品种,每一种都独具风味,让人大开眼界。吐鲁番,真可谓是葡萄的王国!”
(图为活动现场各类葡萄鲜果展示 马倩妮摄)
多姿多彩的葡萄,如同一个个神秘的盲盒,给现场的参观者带来了连绵不断的惊喜。有的葡萄虽外表青涩,内里却藏着甜美的滋味;有的仅凭名字就足以勾起人们的无限遐想与垂涎;更有甚者,不仅美味可口,还兼具药用价值,令人叹为观止。
(图为活动现场参观者们品尝各类葡萄鲜果赞不绝口 马倩妮摄)
一场以“吐鲁番的葡萄熟了”为主题的“甜蜜盛宴”提振了吐鲁番葡萄产业的蓬勃信心,助推当地种植业与养殖业全面升级,为消费者精心呈献了众多源自新疆的珍美佳品。
(图为参展商展示吐鲁番鲜果及干果产品 马倩妮摄)
其中,绿香妃、红香妃、黑美人、蓝宝石……各式各样的葡萄干,它们以极佳的品相,独特的口感吸引着每一位游客的目光,各地宾客纷纷抢购下单,将这份来自吐鲁番健康美味带回家中。
(图为小朋友参与鸵鸟养殖合作社展区鸵鸟宝宝互动游戏 马倩妮摄)
将“节庆元素”和“土特产元素”深度融合,彰显了吐鲁番地区为农、务农、振农的生动实践。葡萄长廊内吐鲁番生态养殖专业合作社展示区,吸引了络绎不绝的游客驻足,其中,憨态可掬的鸵鸟宝宝颇受孩子们喜爱。阿不来提·艾尔西丁,这位吐鲁番高昌区恰特喀勒乡公相村的致富能手,在吐鲁番政府的大力支持下,携手乡亲们创立了吐鲁番生态养殖专业合作社,不仅将吐鲁番的鸵鸟产业推向了更广阔的市场,更为村中的102户家庭铺设了一条致富路。自合作社成立以来,阿不来提·艾尔西丁带领团队不遗余力地向村民们传授先进的养殖技术,对接销售渠道。如今,合作社的鸵鸟产品已经跨越千山万水,畅销至全国各地。
(图为鸵鸟蛋文创产品展示 马倩妮摄)
谈及创业的初衷与历程,阿不来提·艾尔西丁感慨万千。他提到,吐鲁番的酷暑对养殖业而言无疑是一个巨大的考验,他曾尝试过鸡、鸭、鹅、鸽子等家禽养殖,收益均不尽如人意。然而,正是在这片看似严苛的土地上,他发现了鸵鸟养殖的无限潜力。鸵鸟天生喜爱炎热干燥的环境,与吐鲁番的气候条件不谋而合。更为重要的是,与牛、羊等传统养殖项目相比,鸵鸟养殖不仅成本更低,而且收益更为可观,且抗病能力强,全身都是宝。从鸵鸟肉、鸵鸟蛋到鸵鸟毛、鸵鸟油,每一种产品都拥有稳定的合作收购伙伴。
(图为新疆九牧林销售人员向游客介绍灵芝产品 马倩妮摄)
在葡萄节期间举办的“吐鲁番礼物”特色产品展销活动,不仅点燃了消费者的购物狂潮,也为新疆特色产品开拓了新的销售渠道,增加了产品的知名度和市场影响力。新疆九牧林生物科技有限公司成立于2020年,是一家集食药用菌研发、栽培、深加工、销售于一体的科技创新型企业。企业当前以绿色工厂、透明工厂、智能车间为支撑,通过贯通研、产、供、销的全产业生态链的物联网控制,建立严格的操作规程和标准。食用菌项目一期规划投资2.1亿,建成后将拥有224间全物联网支持的现代化出菇房,是新疆地区最大的食用菌全自动物联网工厂化栽培企业。
(图为新疆九牧林灵芝产品展示 游客驻足咨询食用方法 马倩妮摄)
“土特产”展销让丰收季更“旺”。新疆九牧林,这家源自福建的企业,在吐鲁番政府的热情招商引资下,来到新疆落地建企,以优异的农业实践为新疆农业填补了食用菌种植空白。企业以“公司+合作社+农户”共建机制,帮助吐鲁番地区托克逊县培养大量新型农民和一线产业技工,广泛加入食药用菌全生态链产业集群,实现创收致富。同时,企业帮助村民在家门口实现就业,推动特色农产品与特色旅游资源结合,打造特色物产和区域品牌。
(图为吐鲁番特色产品番茄红素展位 马倩妮摄)
发展的力度,刻印下吐鲁番“小特产”发展为“大产业”的重大跃迁。新疆九牧林将借用吐鲁番的特有优势,稳健推进基地建设、精品栽培、冷藏保鲜、科技研发、生产加工、渠道销售、观光旅游、教育研学等全产业链的发展布局,促进食药用菌一、二、三产业融合发展,成为助力疆内农业科技化的骨干力量和龙头企业,实现经济效益与社会效益双丰收,践行乡村振兴的全新发展路径。
新疆九牧林企业在吐鲁番落地,是新疆农业多元化发展的一个缩影。新疆九牧林销售主管关利亚介绍:“据调查,新疆市场对平菇的需求量很大,当地百姓爱吃平菇,这跟当地的气候和饮食息息相关,所以在平菇栽培工厂建成之后,将陆续筹备有机肥工厂及食药用菌深加工工厂的建设,从源头降低生产成本,未来新疆百姓将吃到更新鲜、更实惠的菌类产品。”
(图为湘疆果业桑椹膏产品展示 马倩妮摄)
助力边疆地区更好融入全国统一大市场,促进边疆地区各民族在交往交流交融中共同繁荣发展也是本次大会的理念之一,在湘疆果业公司的展区,该企业同吐鲁番另一大优势果产——形成循环联动,溢出效应显著,有力推动了当地桑椹产业链、创新链、供应链、价值链的全面升级。吐鲁番地区桑椹产量丰富,但大量桑椹鲜果不便于长途运输销售而造成浪费。为解决这一问题,在湘疆果业的带动下,当地村民开始搞起庭院经济。每年旅游季节,湘疆果业与各乡村联系,组织村民集体采摘桑椹。村民通过采摘收集自家庭院种植的桑椹,每公斤可获得三元的收入,一天两小时工作最少可赚300元,实现不出家门的致富增收。
村民采集的桑椹,经过制作工艺化作一罐罐桑椹膏,其内蕴含丰富的花青素、维生素K与C等人体所需营养,对于提升睡眠质量、强化肝脏功能以及降低血脂等方面具有保健作用。此产品现已投产上市,尽管目前尚处市场初探阶段,但已赢得了众多消费者的青睐与复购。
湘疆果业负责人任国栋介绍:“黑桑椹产业能够得到规模化发展,离不开湖南对新疆的深情厚谊与鼎力支持。我们以此为契机,专注于吐鲁番黑桑椹的深加工,并在湖南设立了销售前沿阵地。如今,湖南与新疆两地正携手并进,共同推广黑桑椹系列产品,让广大消费者都可以领略到来自遥远西域黑桑椹的神奇。”
(图为参展商展示吐鲁番鲜果及干果产品 马倩妮摄)
新的发展方式,在本次活动中,同样熠熠生辉。吐鲁番市笃永果业专业农民专业合作社以新发展理念引领高质量发展、以新质生产力赋能产业现代化、以新发展举措助力乡村五大振兴。近年来,为推动葡萄等特色产业发展,吐鲁番当地探索党支部领办合作社发展模式,实现村集体和村民“抱团发展”。
(图为游客品尝吐鲁番原产干果后下单购买 马倩妮摄)
2024年4月,吐鲁番市笃永果业农民专业合作社成立。这个合作社由村党支部领办,吸纳一批劳务经纪人、土专家和销售能人入社,监事长由1名党员担任。合作社现有社员33名,拥有200余亩的葡萄地。吐鲁番市高昌区红星片区加依村干部王芙蓉介绍,延伸葡萄产业链条,提高产品附加值,现在已经是我们加依村的特色。在今年年初党支部书记、合作社法人热孜叶木·阿不力木带领社员们赴四川、湖南、上海等地进行市场调研,有效打开了农产品市场。我们把学来的技术和经验用到农产品种植和管理上,目前,已销售哈密瓜95吨、鲜食葡萄400吨,社员每亩地收入达8000元,相较之前收入增加1倍,村集体经济收入增加3万元,还解决了本村及邻村400余人的就业问题。
(图为助农主播推荐吐鲁番三色葡萄产品 马倩妮摄)
(图为活动现场文创产品展示 马倩妮摄)
活动现场还在如火如荼地开展第五届新疆直播电商节,助农主播们通过网络平台推广吐鲁番的葡萄,直播间人气满满,订单不断。红酒、文创(非遗)等“吐鲁番礼物”令人眼花缭乱,丰富的农特产品展销,可以感受到吐鲁番蓬勃的经济脉动和文化自信。吐鲁番地区,始终紧抓“葡萄+文旅”这一特色优势不放手,匠心独运地打造全域旅游的“金字招牌”,在这条农业与文旅深度融合发展的道路上,勇于探索,敢于创新,走出了一条独具特色的乡村振兴之路。
(图为托克逊黑羊产品展示 马倩妮摄)
以产促兴,本届活动中呈现出的特色农业的丰收景象,让当地农牧民在天山脚下,看到了乡村振兴图景。“吐鲁番黑羊”,俗称“托克逊黑羊”。是当地牧民经过千年的选育和传承的地方优良肉羊品种,其氨基酸含量高,营养物质丰富,肉质香甜滑嫩,经久难忘是国内羊肉中不可多得的珍品。
“吐鲁番黑羊”于2009年被列为新疆维吾尔自治区畜禽遗传资源二级保护名录,2012年列入中国地理标志保护产品目录,2021年被列入《国家畜禽遗传资源品种名录》。为加快吐鲁番黑羊产业发展,推动特色畜牧业人工授精技术水平和生产力水平,2024年在自治区畜牧总站全力推动下,吐鲁番黑羊人工授精推广实验示范工作已经开始实施,将人工授精技术这一已经成熟的科技成果运用到吐鲁番黑羊的育种和推广工作中去,转化成乡村振兴牧民增收的动力。托克逊县风城国营牧业有限公司亦携其精心培育的“吐鲁番黑羊”亮相此次葡萄节。该企业源自建国之初,由多个乡村收业队携手创立,坐拥辽阔的天然草原,总面积高达35万亩,其中吐鲁番黑羊的存栏数量更是达到了14018只。
(图为活动现场非遗剪纸文创作品展示 马倩妮摄)
吐鲁番葡萄节已成功举办了三十载春秋,从往昔单一的品尝与欣赏葡萄的节庆活动,逐渐演变为集文化交流、旅游宣传与招商引资于一体,以展现丰富多彩的特色资源为核心,以促进深入有效的合作交流为要旨的综合性盛会。随着活动的持续推进,数十款农特产品已然踏入了“源头直达”的新模式,吐鲁番孕育的特色农产品正缓缓步入全国万千家庭的日常,它们不仅蕴含着吐鲁番人民的汗水与真诚,更在品牌塑造、产业升级与数字赋能的征途中稳步迈进,为乡村振兴勾勒出一条阳光普照的康庄大道。
(中国日报新疆站记者毛卫华|马倩妮)