进入九月，新疆乌苏市四棵树镇地产南美白对虾鲜活上市，因个大、味美、品质好，深受消费者青睐。不仅丰富了百姓的“菜盘子”，也装满了养殖户的“钱袋子”。

9月22日，在乌苏市四棵树镇河坝沿子村兴科农场的养殖基地里，基地技术员周伟正在为慕名而来的客户打捞南美白对虾。“我们养殖的虾在口感上是鲜甜，为了达到这种品质，我们对池塘进行了全方面的检测。”周伟说道。

图为打捞上来的新鲜南美白对虾（罗茜 摄）

四棵树镇土壤优良、气候适宜、水资源丰富，是发展水产养殖得天独厚的好地方。自2019年开始，养殖户卢邦志就引进小龙虾、南美白对虾在这里进行养殖。今年5月，他又引进了290万尾南美白对虾虾苗，经过110多天的精心养殖，现在已成熟上市，预计将产出成品南美白对虾近30吨，纯利润可达100余万元。

按批次放虾苗，对三个池塘循环放苗，定期清理并检测池塘水质，养殖户们也攻破了很多技术难题。“在淡水里养海虾，我们也是在慢慢摸索。虽然有困难，但是等到收获季，看到咱们本地的居民也能吃到新鲜的虾，就觉得自己的努力没有白费。”养殖户许薇凌笑着说。

据了解，南美白对虾具有较高的经济价值和营养价值，由于壳薄体肥，味甘，深受消费者的喜爱。近年来，四棵树镇党委坚持党建引领，依托当地丰富的水域资源，鼓励农户打造特色水产，做好“水”文章，不断拓宽群众增收渠道。（中国日报新疆记者站毛卫华|罗茜）