阿瓦提县“刀郎文化+慕萨莱思”跑出跨界融合加速度

阿瓦提县“刀郎文化+慕萨莱思”跑出跨界融合加速度

来源:中国日报网 2021-03-10 14:18
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阿瓦提县作为刀郎文化的中心地带,是慕萨莱思葡萄酒的发源地,被誉为“中国慕萨莱思之乡”。2007年,“阿瓦提县慕萨莱思酿造工艺”列入新疆维吾尔自治区非物质文化遗产保护名录,2019年列入《新疆维吾尔自治区葡萄酒产业发展规划(2019-2025年)》予以重点发展,走出了一条“刀郎文化+慕萨莱思”跨界融合的文化产业发展之路。

传承文化根脉,推陈出新

从“阿曼古丽酿制葡萄等夫归”的凄美爱情故事,到“刀郎劲歌舞·情醉阿瓦提”的南疆风情,慕萨莱思这一西域葡萄酒的“活化石”,走过大漠抚慰干渴商旅的最初,面向升华精髓推陈出新的未来,经过三千年的时间长河洗礼,既有历史的铭刻,也有文化的传承,是阿瓦提人文化血脉里涓涓流淌的记忆。近年来,阿瓦提县以刀郎文化为源泉,不断挖掘文化遗产中的历史底蕴、民族特色、时代气息,从中汲取推动慕萨莱思文化产业发展的丰富营养,建成慕萨莱思生产企业7家,小作坊120余家(户)。

政企协同发力,拓宽市场

围绕“政府联合高校,企业产品提质,旅游助推销售”发展战略,阿瓦提县组织生产企业成立慕萨莱思协会,与新疆医科大学、新疆理工学院、塔里木农业大学等高校合作,实施慕萨莱思酿造技艺、产品研发项目,对“古老酿造工艺”进行现代化生产。同时,通过在景区景点设立慕萨莱思酿造体验区、展销区,开展慕萨莱思文化旅游节、狂欢节、美食节等推介交流活动,发展网上旗舰销售店线上销售等,实现了慕萨莱思产品在北京、上海、广州以及香港、澳门等大中城市的销售,销售网将逐步覆盖全国各地市场。

赋予文化魅力,打响品牌

阿瓦提县把慕萨莱思作为文化资源保护、利用与开发的有效载体,在传承保护刀郎文化基础上,大力弘扬中华优秀传统文化,用“葡萄美酒夜光杯”“葡萄酒熟红珠滴”等名句抒写“醉”意,用“西域有葡萄,积年不败,可十年饮之”等史实记载沉淀酒“香”,用刀郎葫芦雕刻、挂毯、农民画等特色元素构建发展理念、文化职能、市场定位,推动文化与产品全领域、多方位、全链条深度融合,打造“越界、渗透、融合、提升”发展业态,实现了文化资源向文化资本的发展转变,打响了一张“醉在阿瓦提”的文化旅游名片。

据了解,阿瓦提县慕萨莱思产品目前有40余种,全县年产慕萨莱思2000吨以上,产值过亿元,慕萨莱思产业已经成为全县经济发展的支柱性文化产业。(康自伟)(中国日报新疆记者站)

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