不是一家人，却胜似亲兄弟。在新疆库车市有这样一对兄弟，一位是来自安徽省蚌埠市的34岁汉族小伙刘道浩，一位是库车市阿拉哈格镇36岁的维吾尔族小伙肉孜·亚森，两人结识五年来，互帮互助，共同致富，以实际行动传递着民族团结兄弟情，被当地群众传为佳话。

12月14日一大早，与往常一样，刘道浩同爱人崔宝荣与肉孜·亚森骑着三轮车去早市采购食材，他们在太古里夜市经营着一家烧烤店，刘道浩负责采购，肉孜·亚森负责制作烧烤，崔宝荣则负责招呼客人和打杂，他们在一起合伙做生意，还要从五年前说起。

2015年，肉孜·亚森在安徽摆摊卖新疆烤羊肉串，结识了爱吃烤羊肉串的刘道浩，经常来吃烤肉的刘道浩向肉孜·亚森了解新疆的风土人情，一来二去，两人成为了无话不谈的好朋友。由于当时亚森·肉孜的生意并不如意，他打算回到库车市另谋出路。得知肉孜·亚森要回新疆发展，刘道浩也萌生了到新疆打拼的想法，在一番深思熟虑后，刘道浩、崔宝荣与肉孜·亚森一同踏上了回新疆的征程。

来到新疆后，刘道浩和肉孜·亚森商量一起做生意，他出钱，肉孜·亚森出技术，合伙开烧烤店，五年来，他们一起跑遍天山南北，学习钻研南北疆特色美食，学会了和田烤鸡蛋、塔里木烤鱼的烹饪技术，先后在塔城、拜城、喀什等地经营烧烤摊。

2020 年，由于受疫情影响，刘道浩与肉孜·亚森商量，不到处奔波了，就在库车太古里夜市开一家烧烤店，兄弟俩每天起早贪黑、忙忙碌碌，本着诚信经营，品质第一的理念，店里坚持用好食材，鱼必须是当地水库活鱼、羊肉必须是当天宰杀的小羊羔，鸡蛋必须是散养土鸡下的蛋，就连调味料也必须是绿色纯天然、无添加的，他们的金胡杨烧烤店成了太古里夜市里生意最好的档口之一，而他们制作的烤鹅蛋，也成为夜市的网红美食。

五年的时间里，刘道浩与肉孜·亚森从普通朋友变成了生意合伙人，继而成为了亲密无间的好兄弟，在刘道浩的带动下，肉孜·亚森的普通话说的越来越好了，而刘道浩也在肉孜·亚森的帮助下很快适应了新疆的生活。每逢节假日，刘道浩都会去看望肉孜·亚森的家人，肉孜·亚森则经常为刘道浩的家人寄去一些新疆特产，两人约定，2021年在库车各买一套新房，并开一家分店，共同把日子过得越来越好。

金胡杨烧烤店合伙人刘道浩说：“我和肉孜认识了五年，我们一直是好兄弟，他的手艺非常好，是非常值得信赖的，我打算在这边长期稳定做下去，和肉孜一起好好的把这个店经营下去，把它的规模做大一点。我打算明年再开一个分店，肉孜管理现有的店，我去管理新店。”（韩遇琳）（中国日报新疆记者站）