“现在是高温天气，要注意浇好水、施好肥，保证辣椒吸收足够的营养。”7月14日，记者来到新和县尤鲁都斯巴格镇玉吉买艾日克村，见到200亩色素辣椒郁郁葱葱，农业技术员正在给农民讲解色素辣椒病虫害防治知识，引导农民科学种植，确保丰产丰收。
今年新和县积极调整农业产业结构，引导农民种植色素辣椒1.5万亩。眼下，1.5万亩色素辣椒进入管理的关键时期，该县农业部门多措并举，开展入户服务，深入田间地头，指导农民全面加强辣椒管理。村民热合曼·热西提今年首次尝试种植色素辣椒，缺乏技术和经验，加上前些天高温天气频发，他家一小部分辣椒开始出现病虫害，技术员及时到现场“把脉”，面对面进行指导，辣椒长势逐渐好转。
“根据技术员的要求，我按照合理的时间和用量进行浇水、施肥、植保，现在辣椒长得可好了。”热合曼·热西提说。
此外，为夯实农民增收基础，新和县还引进新和县洲山农业发展有限公司，采取“企业+合作社+农户”的模式，与全县签订8000亩色素辣椒订单合同，建立色素辣椒深加工厂，带动农民增收致富。“根据市场行情，我们今年对全县的色素辣椒最低以每公斤7元的价格收购，主要进行深加工，产品以色素及辣椒酱为主，将出口日本和韩国。”新和县洲山农业发展有限公司技术员张考勇说。（潘婷）
（中国日报新疆记者站）
