喝地下泉水长大,鄯善产出“沙漠小龙虾”

喝地下泉水长大,鄯善产出“沙漠小龙虾”

来源: 中国日报网
2020-05-06 10:22 
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小龙虾在湿润的中国南方很常见,干旱的新疆则非常少见。然而,在新疆吐鲁番鄯善县东巴扎回族乡艾孜拉村,有位能人却利用荒废的水塘成功养殖小龙虾。由于这口塘有地下泉水,离库木塔格沙漠直线距离只有200多米,因此被称为“喝地下泉水长大的沙漠小龙虾”。

养殖小龙虾的老板叫刘飞,是安徽宿州人。他曾是小龙虾养殖户,但当地小龙虾价格不高,他放弃了养殖。七年前,他来到鄯善做生意,发现鄯善夜宵摊的小龙虾比较走俏,由于小龙虾靠空运,价格比安徽贵了很多,他于是琢磨:“能不能在鄯善也养殖小龙虾,实现小龙虾本地化供应,降低夜宵店小龙虾的成本?”

养殖前,他做了一番市场调查。他发现这里有几个人养过小龙虾,但都没有成功,主要原因是鄯善日照强烈,温差巨大,夏天很热,冬天很冷,人工挖的水塘没有活水,无法保持相对恒温,小龙虾不是热死就是冻死,很难生存。

刘飞没有灰心,请教了不少小龙虾养殖专家,又结合自身养殖经验,他认为,要在鄯善养殖小龙虾,首先要找到一口有活水、深度适宜的水塘。

刘飞平时喜欢钓鱼,有一次他来到东巴扎回族乡艾孜拉村,发现这里有一口多年没有干涸的废弃水塘,面积约7亩,深度在1.5——2米之间,由于有地下泉水,水塘水质优良,水温相对稳定,这正是他苦苦寻觅的养殖小龙虾的好场所。于是他找到村支部书记马力克.吾买尔,正巧,村里也有意出租这口水塘,正在组织竞租会。他参加竞租会,顺利租下了这口水塘。

这口塘是否适合养殖小龙虾?刘飞最初并没有百分百的把握。为了控制风险,他只从安徽老家空运了400多公斤种虾放到塘中养殖。从2019年6月开始,他每天都到塘边观察小龙虾的生长情况。从6月到10月,炎热的天气过去了,小龙虾没有死亡,从11月到第二年的4月,寒冷的天气也过去了,小龙虾仍然没有死亡,尤其令他高兴的是,这些“移民虾”不但顺利产卵,虾苗也适应了这里的环境,成长速度很快,这意味着刘飞成为吐鲁番市成功养殖小龙虾的“第一人”。

日前,笔者慕名来到他的养殖场,只见水塘四周长满了郁郁葱葱的芦苇,塘里的水较为清澈,基本保持了原生态。水塘不远处是库木塔格沙漠,两者直线距离约200米。穿着防水服的刘飞正在塘里收前一天放的地笼,捕获的小龙虾个头壮实,大部分都在7钱左右,9个地笼共收获了24公斤小龙虾,此外,还有不少泥鳅、鲫鱼、鲤鱼、田螺等“野货”。

艾孜拉村很支持刘飞的小龙虾养殖,因为这口废弃的水塘平时只用来浇灌,现在除了浇灌,还能为村里增收。村支部书记马力克.吾买尔介绍,村里安排人把塘周边的杂物全部清理,便于交通出行及养殖,另外,还积极协调电力部门安装电线,解决养殖场没有电的难题。

“经过近一年的养殖,小龙虾的生存是没有问题的,下一步,我要测试一下产量。”刘飞信心满满,“小龙虾的繁殖能力很强,一年产卵10多次,正常情况下,一年后1公斤虾能增至13公斤左右。按这个标准计算,如果今年小龙虾能接近4200公斤,产量就是正常的,证明我的养殖方法是正确的。”(王靖)

(中国日报新疆记者站)

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