每日凌晨5点,天色未亮,新疆九鼎农产品批发市场已是一派繁忙景象:来自全国各地的蔬菜运输车辆川流不息,商户们争分夺秒完成卸货、分拣与交易。作为新疆乃至西北地区最大的一级农副产品批发交易市场,九鼎市场年交易量超过百万吨,承担全疆85%以上果蔬供应重任,稳稳托举起530万户家庭的“菜篮子”“果盘子”,成为保障民生供给的坚实屏障。
全国调运保障蔬菜供应稳定
新疆九鼎蔬菜批发交易市场是自治区及乌鲁木齐市重点“菜篮子工程”基地,先后荣获“全国绿色市场”和“全国文明诚信经营市场”等荣誉。经过十年的建设和运营,该市场已成为乌鲁木齐交易规模最大的蔬菜专业批发市场。如今,九鼎蔬菜批发交易市场占地236亩,汇集了来自全国130多个品种的蔬菜。
“我们建立了‘本地+内地’双源保障体系,”新疆九鼎恒兴蔬菜经营管理有限公司管理部赵付介绍,“夏季蔬菜中本地菜占40%,其余都从云南、广东、四川等内地地区调运;冬季则几乎全部依赖内地供给,以此确保全年蔬菜不断供、价格稳定。”据介绍,该市场日均蔬菜保送量约千吨,完全能够满足全疆的蔬菜保障供应。
技术的加持也进一步提升了运输效率,降低损耗。蔬菜批发商唐蓉介绍,采用“真空包装+冰片保鲜”技术的油麦菜,从云南出发不到55个小时即可送至乌鲁木齐,然后再销往喀什、伊犁及乌鲁木齐周边地区,耗损率很低。“我们的货源都是来自于内地,夏季时由于本地菜产量较多,日均销售量小一点,在32吨左右,冬季旺季销售量更高。”
依托新疆独特地缘优势,九鼎市场的蔬菜贸易也在积极拓展中亚市场。“这68吨从山东来的红萝卜,今天下午就将通过塔城口岸发往中亚五国。”新疆盛禾万佳农产品有限公司负责人郭连营指着两辆满载的挂车表示,公司从事中亚蔬菜出口已有十余年,受益于政策利好与口岸便利,订单量正逐年上升,“现在都是整挂车直接出口。”
连接东西的水果贸易枢纽
新疆九鼎水果批发交易市场占地242亩,是乌鲁木齐交易规模最大的水果专业批发市场,涵盖新疆特色与进口水果。商户麦麦提吐尔逊·阿不都热合曼从医转行助农已有25年,现在年出货量已达2800余吨,产品不仅销往国内大城市,还通过霍尔果斯口岸出口哈萨克斯坦,年出口量超1000余吨。
“我们在这个市场一共拥有18个档口,涵盖本地水果和进口水果。”九鼎市场众鑫果业负责人邵巍介绍,“除了在国内销售以外,我们还通过口岸销往中亚地区。且近两年来,中亚出口量显著增长。”她表示,企业将持续致力提升产品品质,扩大品牌影响力,打造区域农产品品牌。
除了传统批发销售,部分企业也在尝试数字化路径。陕西齐峰果业有限责任公司负责人刘春宇介绍:“现在除了线下实体销售,我们还积极尝试通过线上直播的方式拓宽销售渠道,单场最高销售额可达十几万元。”九鼎市场的数字化转型正在逐步释放活力。
现代冷链体系保障冻品供应
乌鲁木齐九鼎雪域冷冻市场占地181亩,是一个惠及乌鲁木齐市及全疆市民的冷冻食品、副食品综合批发市场。市场主要存储和经营海鲜产品、牛羊肉、禽类产品、调理品、冰冻冷饮品等,供应乌鲁木齐及南北疆市场,也出口至内地和中亚国家。
“市场拥有6.5万吨冷冻库和3.5万吨保鲜库,年仓储容量超过30万吨,年经营额达60亿元。”乌鲁木齐九鼎雪域食品冷冻有限公司办公室主任许正富表示,未来市场将持续完善冷链物流体系,推动线上线下融合发展,进一步优化服务效率。
创新驱动发展,打造丝路商贸物流枢纽
新疆九鼎商贸物流集团有限责任公司战略规划部经理王凯介绍,集团重组后现已形成农业、商贸物流等五大板块,旗下拥有八大专业市场、四大物流园区、一家国际食品城以及多家投资平台公司。目前正重点推进冷链物流中心建设和“两国双园”模式探索,推动新疆与中亚国家的产品交流互通。
新疆九鼎商贸物流集团有限责任公司集团党委副书记、总经理朱锐表示:“通过整合十二师区位优势和商贸物流资源,未来3至5年,我们将力争实现专业市场整体交易额过千亿的目标。”
据了解,新疆九鼎商贸物流集团有限责任公司正致力于产业化、现代化、数字化市场运营,聚焦大宗商品交易、跨境电商及内外贸一体化,打造“覆盖全疆、面向全国、辐射中亚”的丝绸之路经济带核心区重要的商贸物流枢纽中心。
稳价保供,惠及千万百姓
在新疆这样一个地域辽阔的地区,农产品调运能力直接影响千家万户的日常生活。“没有内地调运的西红柿,新疆本地西红柿价格可能上涨至6元/公斤。现在通过九鼎市场从内地的调配,批发价仅2.5元左右,让新疆老百姓吃上了实惠蔬菜。”新疆盛禾万佳农产品有限公司负责人郭连营表示。
从山东的胡萝卜到喀什的小白杏,从新鲜的蔬菜到丰富的肉类食品,九鼎市场已构建起高效、便捷的流通网络,不仅稳定了本地物价、保障了民众“菜篮子”,也为区域经济发展注入新活力,成为连接内地与中亚的现代农业“通道”。
(中国日报记者毛卫华 | 董启玥)