昔日牧野牛养漫，今朝智慧牧场焕新颜。当传统养牛业插上新质生产力的翅膀，会碰撞出怎样的火花？近日，记者来到新疆天莱农牧集团股份有限公司（以下简称“天莱集团”），这里是博州乃至新疆肉牛养殖产业的佼佼者。
五月的博尔塔拉草原变得温暖起来，天莱集团的繁育场里也是一片春意盎然。在办公区的一角，信息部负责人李同杰正坐在电脑前，手指飞快地敲击键盘。他兴奋地说：“瞧，就坐在这儿，我就能知道有多少头牛，每头牛的信息都一清二楚，这就是‘云端牧牛’吧。这得益于数字化设备和系统的应用。走，我带你们去瞧一瞧牛的首饰、厨房和房间。”
一辆上料车前往圈舍。看到美味餐点送达，牛儿们悠然上前，有的佩戴着智能耳环，有的则挂着智能项圈。李同杰指着牛耳上的设备详解道：“这款耳环能监测温度、活动量等数据，并精确定位牛只的位置。而牛脖子上佩戴的智能项圈，能精确引导配种作业。”
牛儿佩戴的“首饰”——耳标、项圈里有芯片，每一头牛都有编号，这些是可云端放牛的关键。负责育种的玉苏普江·阿德艾尼随机找了一头牛，点击登录企业养殖APP，输入牛的编号。就那么一下，牛的疾病预防、入场时间、各阶段体重、体温等信息全出来了。他说：“这些设备的应用为育种工作提供了便利，真的好用，有利于精准配种。”
随后，记者来到了牛儿享有的专属美食厨房，员工们亲切地将其称为“中央厨房”。饲料搅拌机前的电子屏亮着红光。随着原材料的投入或饲料的输出，荧幕上的数据会实时更新。眼前这些设备的组合采用了公司研发并于今年推广的新型配套技术，能够实现一键式营养配单自动生产。
“以前撒料师傅都是通过登记本获取信息，具体量的登记没那么精准。”李同杰说指着荧幕对记者说：“现在，输入相关信息，就能按照需求配比饲料并搅拌。同时，上料车来装料可根据电子屏当即获取重量等基本信息，便于精准添加、投料。”
这里的牛不仅吃的好，睡的也舒服，有特别设计的房间。记者走进天莱集团养殖区的普通育肥场，副场长魏奋强正在圈舍内查看牛儿的进食情况。“这个圈舍看似寻常，实则不凡。”魏奋强开始介绍圈舍中的技术细节：“牛圈地面设计有轻微坡度，污水能通过重力自然流向集污区，便于清理，同时确保大部分区域保持干爽舒适，实现了养殖环境的干湿分离。”
每个圈舍内均配备了循环饮水槽，该设施不仅能自动蓄水，即使在冬季也不会结冰。此外，还设有有效减缓风速的挡风墙，以及牛儿们钟爱的“大方糖”，其中富含盐、钙、锌等多种矿物质，有效补充它们所需的微量元素。
“这里有很多你们看不到的技术含量，大大地提高了生产效率，同时也为牛群提供了舒适的生长环境。”魏奋强指着不远处的“中央厨房”说。这里的牛儿都有营养师，会根据需求、生长阶段精准配餐。配餐使用的玉米、苜蓿等都是企业自己种植的。
离开时，远处的“中央厨房”还轰隆作响，饲料加工线正在准备晚餐。魏奋强望着“房间”中的牛群感慨：“老一辈放牧靠鞭子和经验，现在我们靠屏幕和数据。你看这些牛，吃着本地的玉米，戴着智能‘首饰’。这哪是养牛，分明是给它们建了个‘舒适家园’。”
蹲点日记：
近日，记者多次走进新疆天莱农牧集团股份有限公司养殖区，这里既有“风吹草低见牛羊”的诗意，还有“数据牧牛”的智慧。
作为土生土长的博州人，记者对草原以及“风吹草低见牛羊”的景象再熟悉不过。亲眼目睹过牧民们养殖的艰辛，他们从早到晚、从春到冬，忙碌不已，还要随着季节变化从夏草场转场至冬窝子，一年四季辛勤劳作，健康养殖牲畜、顺利销售全凭经验。
此次蹲点采访，彻底刷新了记者对养殖业的认知。在天莱集团养殖区，养殖牲畜不只是简单的喂养与管理，从饲料的精准配比到牲畜生长环境的精细调控，每一个环节都蕴含着高度的专业知识与严谨的态度。养殖人员不仅要密切关注动物的健康状况，还要根据它们的生长阶段和个体差异，灵活调整饲养策略，以确保最佳的养殖效果。
此外，记者还看到了现代科技和理念在养殖业中的广泛应用，如智能化监督系统、精准投喂设备等，这些都极大地提高了养殖效率与产品质量。与此同时，记者还对从事这一行业的人们充满了敬意。他们的辛勤付出与不懈努力，正是保障我们餐桌安全、推动农牧业可持续发展的坚实力量。中国日报记者毛卫华｜库来西、彭健、刘超
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