4月30日上午，铸牢中华民族共同体意识暨“丝路山水·壮美巴州·味道焉耆”第十一届特色美食节之“就爱焉耆凉皮儿”开幕式于新疆焉耆回族自治县隆重举行。此次美食节活动由焉耆县县委与焉耆县人民政府主办。
据了解，此次美食节活动时间为4月30日至5月5日，届时将展示焉耆县的特色凉皮和风味小吃，还有一系列文艺表演供游客观赏。
焉耆县文旅局党组副书记、局长韩东亮在开幕式上介绍道，此次美食节以庆祝焉耆回族自治县成立70周年为契机，不断铸牢中华民族共同体意识，以推广焉耆凉皮儿为手段，进一步提振消费信心，释放消费潜力，推动焉耆餐饮消费提档升级，丰富百姓娱乐生活，打造焉耆美食IP，展示焉耆美食文化的独特魅力，打造乡村旅游品牌，进一步提升焉耆县美食文化的知名度与美誉度，从而推动焉耆县全域旅游快速发展。
(中国日报新疆记者站记者毛卫华｜吕娅茜)
