一方水土，孕育一方味道。兰干乡是有名的“葡萄之乡”，近年来，于田县兰干乡党委、政府按照“发展一项产业，带动一方群众脱贫”的思路，成立专业合作社，提升产品质量，同时引进加工企业，盘活产业，促进农民增收。

临近黄昏，和田地区于田县兰干乡玉吉米里克阿尔喀村村民阿孜古·阿不都艾尼正在葡萄藤下熟练的选摘葡萄叶。她告诉记者，葡萄叶的采摘期可一直持续到九月，从5月15号开始每天都有现金收入。她家种了6亩葡萄，去年，仅葡萄和葡萄叶两项收入就达到了5万多元。

阿孜古·阿不都艾尼说：“现在葡萄没有收，但是我们每天靠摘葡萄叶子能挣钱，我每天摘20公斤葡萄叶子，一公斤是5块钱，一天能挣100块钱。”

玉吉米里克阿尔喀村全村耕地面积3300亩，其中葡萄面积2700亩。葡萄叶子也能卖钱，这在过去是不可思议的事。然而近两年，兰干乡引进新疆原安美味商贸有限公司食品加工厂，每年5月份开始，大量收购葡萄叶，用来生产深受消费者喜爱的美味罐头，远销各地。

新疆原安美味商贸有限公司总经理 穆塔力甫·艾尼瓦尔说:“我们去年的收购量是3800吨，今年现在我们已经收购了800多吨，到9月份的话可能将近就2500吨左右。”

玉吉米里克阿尔喀村依托日趋完善的葡萄产业，坚持改造与提升并重，大力发展乡村旅游，改善人居环境，打造集采摘、旅游观光、农家休闲为一体生态葡萄园。

于田县水利局驻兰干乡玉吉米里克阿尔喀村“访惠聚”工作队队长 田建华说：“因为我们村以葡萄产业为主，我们现在在计划在周边打造农家乐经济圈，带动咱们的村民，吸纳更多的贫困户，解决就业问题，解决他们的收入问题。”

去年，村民艾尼玩尔·买吐地在工作队的帮助下开了一家农家乐，当年除去人工工资及其他开销，净收入5万多元。

艾尼玩尔 ·买吐地说：“今年我们把农家乐的范围扩大了，我们以后的目标就是投入更多的资金，打造更多的农家乐，一步一步走向致富道路。”

农家乐优美的环境、绿色无公害的美食以及别有趣的味休闲采摘，吸引着周边居民纷纷前来游玩。

游客 刘先生说：“我们开车半个小时左右就到了。我比较放心卫生环境，我们吃的那个烤肉，还有大盘鸡，都是他自己养的羊，养的土鸡，然后吃的这些水果都是他们自己树上的葡萄，树上的杏子，再过一个月他们的核桃也熟了，所以说我们经常会来到这边来。”

据了解，于田县兰干乡农民80%的收入来自葡萄产业，葡萄种植已经成为兰干乡的主导产业，全乡葡萄种植面积已达5.1万亩，年产鲜葡萄年产7.4万吨，年产值1亿4800万元，葡萄叶年产4千吨，年产值2400万元。2019年全乡农牧民人均纯收入达到9829.15元。

为进一步提高葡萄附加值、延伸葡萄产业链，兰干乡紧紧围绕葡萄产业，积极争取项目，扩大种植面积。打破葡萄深加工的瓶颈，引进田丰公司，提升葡萄附加值。同时，依托葡萄产业，积极打造农家乐、夜市等乡村休闲旅游产业。

于田县兰干乡党政党建办主任李佳说：“在抓葡萄产业的过程中，积极利用辖区的优势，按照每亩至少一吨的标准采摘葡萄叶子，就近、就地进行销售。另外，我们大力发展旅游业，对我们农家乐这一块儿进行了着重地打造，目前我们玉吉米力克、阿热卡村利用我们的葡萄长廊，打造了葡萄为主题的农家乐。同时，我们兰干乡积极探索，率先打造了我们兰干夜市，通过夜市的建立，带动我们辖区的经济，盘活我们葡萄产业，带动我们夜市、农家乐整个产业链，确保2020年辖区所有村能够顺利脱贫，能够与全国一道奔入小康社会。”（ 刘善芳 孙友军  阿迪力江）（中国日报新疆记者站）