近日在昌吉第二届中欧葡萄与葡萄酒技术培训研讨及品鉴观摩活动上,来自欧盟、中国酒业协会、新疆酒业协会的中外葡萄酒专家齐聚昌吉。品鉴会上专家对葡萄酒样品从视觉、嗅觉、味觉和产品特点进行评价,并参观了葡萄种植基地、葡萄酒企业。此次活动由中国酒业协会、欧盟葡萄酒酒业协会主办,昌吉州人民政府、新疆酿酒工业协会承办。
新疆是国际公认的最早种植葡萄、酿造葡萄酒的地区,被称为世界三大葡萄酒黄金产区之一。昌吉州地处天山北麓,已经有20多年的酿酒葡萄种植历史。近年来,昌吉州党委、州人民政府将葡萄酒产业作为带动农业增效、农民增收、企业增值的优势主导产业,在全疆率先出台《加快酿酒葡萄产业发展的意见》,昌吉州县财政每年投入近5000万元推动葡萄酒产业发展,同时还在项目用地、金融支持、中介服务和市场开拓等方面加大扶持力度,加强与国内外科研院校合作。据了解,目前,全州酿酒葡萄种植面积达到7.33万亩,葡萄酒生产能力达到14万吨,拥有葡萄酒生产企业、酒庄27家,年产葡萄酒6万吨。
未来昌吉州的葡萄酒产业将按照去年出台的《新疆昌吉州葡萄酒产业发展规划》发展,在未来10年构建集酿酒葡萄种植、葡萄酒生产、旅游贸易等为一体的一、二、三产联动的持续发展模式,建成从玛纳斯县至阜康市前山带百里葡萄长廊,以多种优质品种为支撑的黄金酿酒葡萄产区,打造“天山北麓”绿色生态葡萄酒产区品牌。同时,为保证葡萄酒产业持续发展,昌吉州将建设酿酒葡萄良种繁育基地、高标准种植及机械化示范基地、葡萄酒酿造加工技术示范基地、葡萄酒技术研发中心、葡萄与葡萄酒文化博物馆建设、葡萄酒交易和物流中心。
副州长若曼·塔吾汗说,葡萄酒产业是朝阳产业、黄金产业,更是生态产业、百年产业。各级各部门要以此为新契机,适应新常态,抢抓新机遇,学习新知识,展现新作为,为将昌吉州打造成为“国际葡萄酒城”做出新的更大的贡献。(杨永霞)
中欧葡萄酒品鉴会
中欧专家在葡萄种植基地参观
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