都市消费晨报讯（记者夏莉涓 通讯员万莉莉报道）2017年，“放心肉菜示范超市”将登陆乌鲁木齐啦！4月12日，记者从乌鲁木齐市食药监局获悉，年底前，各区（县）食药监局都将创建1至2个“放心肉菜示范超市”。
为了进一步打造好“创建国家食品安全示范城市”的基石，4月起，乌市食药监局启动了创建“放心肉菜示范超市”活动。
“我们将率先以大型连锁超市为试点单位，利用3至5年时间，在全市培养一批‘放心肉菜示范超市’。”乌市食药监局食品流通监管处处长马金芳说。
马金芳说，他们要求创建试点单位要开展供应商资格清理行动，建立“肉菜”质量源头管控机制。严格执行市场准入制度，优化“肉菜”物流配送链条，建立“肉菜”现代流通体系。“试点单位必须建立快检室，具备与其经营品种相适应的快速检测能力，才能真正切实保证市民的饮食安全。”马金芳说。
此外，试点单位还要设立管理公示栏，公示“放心肉菜”管理制度、“放心肉菜”承诺书、“放心肉菜”管理责任人、监督举报电话等事项。“肉菜”快速检测结果要实行每天公示制，所有公示信息应当置于明显处，便于消费者监督、查看。
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